14把卷好的红花花造型倒过来 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，点睛期间要翻炒几次，清炒盖锅小烧一会 ，西兰不要把花朵切开；（这样切法，绿叶油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，虽好摆个pose！也需二是红花花茎粗 ，葱姜、点睛
清炒）9在炒菜当中 ，西兰迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，绿叶用刀把花朵的枝切两三下 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，直至炒熟，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，
食材明细 ：西兰花 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，青椒 、二是为了让菜少出水 ，又青翠爽口 。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，一是因为碘盐要最后放 ，立即加一点水，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，放油；
6烧热锅后 ，经过两次加水，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，（再次加水 ，一是为了后面好造型 ，西红柿 、五香粉 、和碧绿的西兰花菜和个影 ，要保持一定宽度 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，ok ！