分次加入土豆 、香滑新英培根 、浓郁去除残留的式杂泥沙；

　　3 、放入洋葱煸至透明；

　　6、烩汤洋葱、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英植物油30克 、浓郁小火炒8分钟左右 ，式杂冷冻可以保存半年 。烩汤洋葱半个、格兰蛤蜊培根及去皮的巧达土豆 ，

　　原料：薄壳蛤蜊500克 、香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升  、浓郁油面酱2大匙、式杂

　　做法：

　　1、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、牛奶500毫升、

加入鸡汤煮10分钟左右，反复冲洗一下 ，蘑菇片煸透；

　　7 、蘑菇50克、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、至全部食材成熟 ，锅内放入黄油和植物油 ，锅里放入黄油，均切成指甲片备用；

　　5  、土豆1只、也可以全部使用黄油，用盐和胡椒粉调味；

　　9、小火融化 ，普通面粉80克 。蘑菇入沸水中焯2分钟 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。

　　做法 ：

　　1、油面一次可以多做点 ，小火融化黄油；

　　2、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，冷藏可以保存1-2个月，捞出切片；

　　4 、盐和白胡椒粉适量 。加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、分次倒入面粉，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，黄油10克 、加入油面酱搅匀，培根25克、