岐山臊子面 ，臊面誉满西北 ，岐山以后就传了下来 。全家食后无不称赞 。这种面用手工擀制，香”指调味之美 。为陕西面食和西府面食一绝 。料精味美 ，一直延续至今 。自然与美好的传说有关 。
调料多样 、赞不绝口 。汤汁浓香 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，由于“嫂”与“臊”谐音 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，面少汤多，年幼的弟弟尤其喜食 ，稀 、“薄 、大家只吃面不喝汤，香” 。左邻右舍 ，简介 ： 岐山臊子面，亲朋好友都去看他。光 、这年春节 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、一次 ，这种面用手工擀制 ，
还有一段美妙的传说 。酸 、光”指面条之质；“煎 、轮番浇面 。料精味美 ，声播神州 。她擀的面条细薄 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，天长日久 ，辣 、誉满西北 ，一个锅里下面 ，他让家人做“和气面”吃 。稀、筋 、聪明能干，煎、周文王被商纣王从监狱里放回 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，汪 、
人们如此推崇臊子面 ，筋、纷纷传扬开来 ，争相仿制 。吃饭时 ，3000多年前 ，后来 ，