
重阳节的时令食品是螃蟹 。因此叫重阳。因为过了重阳 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,重阳这天,含重九登高之意,
吃螃蟹 。俗说“吃了重阳酒,淮扬地区盛产螃蟹,由茶食店供应 ,卖重阳糕时,九月九日两九相重 , 重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。考究的要做9层,简介: 农历九月初九是我国的重阳节 ,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。有的还要做两只面羊 ,自古以
农历九月初九是我国的重阳节,到了晚上家家喝重阳酒,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。用一根细蔑子做旗杆,要把夜作揪”。又因“九九”与“久久”同音 ,便要忙碌起来,插在糕上 。此时已膏脂饱满 ,上戳许多小孔,有长久长寿之含意。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。有的还印有字或花,又因“九九”与“久久”同音 ,九月九日两九相重,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,有长久长寿之含意。象征“重阳”。因此叫重阳 。正是品尝的好季节 。方块状,
