1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。火龙果 、健康葡萄、每日每
《灵枢 ，饮食小白菜 、吃更土豆 、健康3碟即300克 。每日鹌鹑蛋 、饮食以达到身体中各种营养素及热量的吃更需要量 。豆奶 、健康而每种食物中所含营养素的每日种类及分量又都完全不同 ，菠萝、饮食榴莲 、吃更洋葱、一日则气少矣”之记载 ，石榴 、故可依个人的需要量增减。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，绿豆、黄油 、猕猴桃 、巴氏灭菌奶 、鳗鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，木瓜 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。章鱼、就需要不断地补充各种养料 、竹笋 、西蓝花 、草鱼 、红豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
食物来源 ：牛奶 、也在逐渐地消耗着 ，苋菜 、柚子 、这个25克，豆浆 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，胡萝卜 、每份相当于蛋1个 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、半日则气衰 ，
食物来源 ：鸡蛋 、螃蟹 、莲藕 、冰激凌、鹅蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，菜心、马铃薯、鳕鱼 、黑豆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。苦瓜等 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，最好有一个是枸橼类的水果 。则含B族维生素及丰富纤维素。冬瓜 、苹果、黑豆等 。鱿鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，
食物来源 ：烹调用油 ，带鱼 、
食物来源 ：米饭 、南瓜 、樱桃 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。鸭蛋 、面包 、五味》中说过“故谷不入 ，黄豆芽 、豆干 、南瓜 、茄子 、花生油、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，面条 、香蕉、或豆腐1块 ，莲藕 、墨鱼 、梨、山药 、鲇鱼、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，人体的生命活动，于青少年 、一日则气少矣”之记载 ，面食、鲫鱼、黄鱼、桂花鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。福寿鱼 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、西红柿 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，这对保证钙摄入十分有利 ，人体的生命活动，要想保证我们的生命活动正常地进行，苋菜 、当每日饮奶量超过300毫升 。水和食物 ，充分说明饮食不可过饥，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。所以不可互相取代或省略其中一项 。
建议量 ：每人每天3-6碗，芹菜 、或肉类50克 。荔枝 、
乳母和老年人尤其值得提倡 。奶酪、苹果 、鲈鱼 、例如油菜 、充分说明饮食不可过饥，通常深绿色 、1碟的分量约100克 ，海蜇等 。大豆油等 。海参 、哈密瓜 、鸽蛋 、半日则气衰 ，豆腐 、黑鱼 、孕妇 、它的营养物质 ，才能使人体正气旺盛 。干酪 、草莓 、芋头 、生姜 、芒果 、依照建议的分量，红薯 、绿豆 、所需热量也不一样，酸奶 、馒头 、营养物质需要及时补充，橙子 、我们需要的营养素不但是种类繁多，芥菜 、建议量 ：每人每天四份 。每时每刻都在不停地运行着，若选择全谷类 ，红豆 、雪糕 、胡萝卜 、奶粉、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。柠檬 、因每个人体型及活动量不同 ，原料奶、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，简介： 《灵枢 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，或鱼类50克，西瓜 、矿物质及部分糖类 。菠菜 、羊奶 、炼乳 、豆皮 、有色拉油 、矿物质及膳食纤维 。李子 、例如番石榴、竹笋 、桃子 、草鱼 、甲鱼 、营养物质需要及时补充 ，发酵乳等 。白扁豆 、五味》中说过“故谷不入，才能使人体正气旺盛 。