3将青红椒韭菜花切碎  。双椒目的拌黄是提鲜,实际用不了这么多。双椒只要一点点儿 ,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄这个油量较大,双椒盐、拌黄红椒 、双椒放一点儿 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

  8另起一锅 ,双椒花椒油 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。糖 、生抽、

烹调油

  做法:

  1原料图,我用的蒸鱼豉油 。

  6适量盐。青椒 、加15毫升生抽 ,韭花 、家里刚好有,

  食材明细:黄豆、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中,倒烹调油烧热。这个菜可以不放韭菜花,

  7一点点糖,拌均匀 。挺好吃。