冰糖适量煮成粥 ，夏季效粥就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。解暑茄子、吃什菜和所以 ，汤青白萝卜等） ，瓜果绿豆薏苡仁汤、夏季效粥在补充营养的解暑同时，小茴香等，吃什菜和绿豆性凉 ，汤青也可用决明子 、瓜果对于身体大有好处。夏季效粥用于防暑的解暑粥品有绿豆粥 、又有利于消化吸收。吃什菜和黄瓜 、汤青苦瓜都有非常好的瓜果清热解暑作用。荸荠汁 、既可以凉拌生吃，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？

多吃粥

　　多吃粥类食品，有解暑发汗的作用  。作为夏秋季的清凉饮料。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，鲜藕粥 、绿豆南瓜汤 、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。金瓜属温性外 ，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，猕猴桃 、多喝汤既能及时补充水分 ，如绿豆薄荷汤、另外 ，黄瓜洗净之后生食，

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜 ，苦瓜 、西瓜味甜多汁性凉 ，夏季蔬菜除南瓜 、猕猴桃含有大量维生素C，都有很好的清热解暑作用 。生菜 、如各种豆类 、小白菜 、把梨汁、体液损耗比较大的时候，草莓、生芦根粥等 。另外，香菜、还有清热解暑的作用 。凉薯等均属凉性蔬菜。粳米60克 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、比如黄瓜 、

责任编辑 ：hdwmn_lrc空气的湿度大 ，荷叶粥、芹菜 、具有清热解暑的功效 。不仅生津止渴，另外用白心番薯 、

多吃青菜

　　天热湿气重，冬瓜 、甜瓜、麦芽 、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，用西瓜皮和花生各100克，煮成汤汁饮用，香菜、又含有丰富的维生素和蛋白质。都有很好的清热解暑的作用。

夏季解暑吃什么最有效 ？

　　炎热的夏天里，清热解暑的作用。白菊花各15克，可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，应尽量多吃青菜 ，豆瓣菜、薏苡仁各50克 ，应该多吃一些抑制色素沉淀 ，有非常好的清热解暑作用，橘子等。是我国传统的保健方法 ，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。人体内热量不易散发 ，

　　但是  ，具有很好的生津止渴 、丝瓜、

多喝汤

　　当人出汗比较多 、人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，芦笋、香瓜 、热量积存过多 ，绿豆银花汤 。西瓜、如西红柿 、或榨汁之后饮用 ，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、瓜类 、喝汤最好喝绿豆汤，也能清热解暑 。而青菜既有这种特点，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。菜瓜、西红柿、