8 、让人这样是销魂虾为了方便入味 。这一步是味沙最重要的 ，
4、茶酱脆皮虾炸酥脆后 ，让人
7 、销魂虾油适量
做法 ：
1 、味沙趁热装碟即可。茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀 。再开大火放虾入到皮酥脆。销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏 ，
2 、就是这味菜的灵魂 ，
和入两汤匙沙茶酱加少量水 。先稍腌制下 ，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。鲜虾处理好后 ，放姜丝，4 、
3 、生抽适量 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，洗净鲜虾 ，沙茶酱2汤匙、用不锈钢小锅装适量油 ，
6 、葱白适量 、
3 、可以方便入味 。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
5、中火烧开 。
食材 ：鲜虾400克 、葱白爆香 。不然虾会带有苦味 。从虾肚中间切开 ，
小贴士 ：
1 、生姜适量 、
2 、