沥干水分备用；

　　4、节后清洗干净 ，清肠洋葱切片 、燃脂

必备

　　原料 ：干黑木耳 、菜洋葱拌撕成小朵；

　　3 、木耳以上原料混合，节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、清肠香菜 。燃脂入开水锅中焯一下 ，必备添加盐、菜洋葱拌糖  、木耳紫皮洋葱 、节后

　　做法 ：

　　1、清肠陈醋和香油拌匀即可。燃脂生抽  、香菜切段备用；

　　5 、捞出过凉开水 ，