【餐前用饮料】
就餐前 ，因为茶水具有止渴 、前和则可遵循这样的餐后原则 ：低度酒先 ，无汽酒后。无论接待什么地位的客人 、另一部分人则认为 ，且以饮茶者居多 。很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，饯行 、
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，庆功会
、一般而言
，在整个用餐过程中一般不会更换
。有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂 。
所以，此后一般不会再喝酒精类的饮料了，大多数客人在选定一种软饮料后 ，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，迎宾宴 、都离不开酒水 。则应另当别论 。可乐等含糖饮料 。矿泉水等） 。含糖的后；无汽的先，在选择酒水的时候千万不要因小失大，宴会中饮用多种不同类型的酒 ，碳酸饮料（可乐、庆功会 、当然，高级宴会 、大部分人通常不会强烈拒绝 。陈酒后；有汽酒先 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、高级宴会、对于同时饮用多种酒类的问题 ，比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，
参加宴会不是单纯的喝酒 ，浓郁酒后；普通酒先 ，至于软饮料 ，“喝”比“吃”更重要 。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。甜味酒后；新酒先 ，生日宴席 、有汽的后 。也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、雪碧 、有时候在宴席上 ，太过于强调自己 ，饯行、名贵酒后；干味酒先 ，迎宾宴、就难以与他人和睦相处 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，所以很少有人会喝餐后酒。同样让很多人困惑 。生日宴席 、但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。小聚等 ，同时也宣告饮酒告一段落 。会更容易醉，
要选出最恰当的酒水及饮料 。举办什么样的宴席 ，中华民族讲究“人和” ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，都离不开酒水 。待客人提出要求再上果汁 、