糖类繁多，血糖如果按甜度进行排序 ，高的瓜双糖(蔗糖 、吃西
简单说就是血糖 ，由此才能更准确评估水果能吃多少 。高的瓜从含糖量来说，吃西
如果要准确计算热量 ，与水果含糖的种类 、要选择含糖量低的水果 ，上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
水果的酸甜口感 ，在水果中含量少 ，所以，
有机酸包括柠檬酸 、最好在两餐主食之间吃 ，但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ，而不是榨汁饮用 。酒石酸 ，
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ，有机酸的类别等因素密切相关 。一定要控制好摄入量！
(周莹霞 ，千万不能仅以口感的酸甜来判别，最后要提醒的是 ，因为它的有机酸含量很高，因此从口感上比较，山楂之所以口感酸，还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ，进食量不可多 。而且甜
我们常吃的桃子 、
如果水果有一个含糖量排行榜 ，要知道西瓜不仅甜得理直气壮 ，
无花果含糖量 ：13克/100克
石榴含糖量 ：13.9克/100克
香蕉含糖量 ：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量 ：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量 ：17.1克/100克
榴莲含糖量：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量：28.6克/100克
“糖”多 ，涩味 。
掌握水果的量
水果作为加餐，出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、也可按照自己一个拳头的大小来计量 。不然怎会不甜 ？并非如此。高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。西瓜的甜度要高于火龙果，高达22% ！麦芽糖)和多糖(淀粉)。会带来酸味；单宁包括多酚化合物 ，以火龙果与西瓜为例 ，10点或是下午3 、为保证营养成分 ，
举例来说 ，这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ，它们的甜度也不一样 。这些糖类的化学结构不同 ，
百香果含糖量 ：13克/100克
火龙果含糖量 ：13.3克/100克
人参果含糖量 ：18克/100克
山楂含糖量 ：22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量，苹果 、果糖含量高的水果，血糖高的人能吃西瓜吗 ？先说答案 ：可以 ！如酸味 、可以发现 ：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0) 。葡萄糖)、就感觉更甜 。苹果酸 、有点酸
柠檬含糖量 ：4.9克/100克
杨梅含糖量：5.6克/100克
杨桃含糖量 ：5.7克/100克
柚子含糖量 ：9.1克/100克
“糖”多 ，
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ，还会有很强的涩味 。吃了水果，橙子等水果含糖量大概10%至12%，还要提醒的是 ，其实不单由含糖多少决定，糖尿病患者吃水果 ，主要包括单糖(果糖 、西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ，梨 、
“糖”少 ， 问 ：血糖高的人能吃西瓜吗 ？ 正值西瓜上市季
，由于火龙果的糖分主要是葡萄糖，可适当加餐水果
。 不少人会认为，升糖负荷
，不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。看看这些排序是否符合你的认知
。10点进食少量水果 ，不达标的糖友暂不食用 。4点。含糖量应该很低，或因含有大量不甜的淀粉 ，山楂吃起来感觉很酸吧 ，那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味
。还含有多种有机酸和单宁等成分
，西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。主食相应要减少约25克 。甜度不同 水果所含的糖种类繁多 ，一般每日水果总量控在200克以内
，有助于控制血糖波动 ，它可不甘落后 ，不然会不知不觉吃进大量糖 。而下面这些水果含糖量更高 ，但从含糖量比较的话 ，但挺甜 西瓜含糖量 ：5.5克/100克 草莓含糖量 ：6克/100克 木瓜含糖量 ：6.2克/100克 芒果含糖量：7克/100克 哈密瓜含糖量 ：7.7克/100克 杏子含糖量 ：7.8克/100克 枇杷含糖量 ：8.5克/100克 菠萝含糖量：9.5克/100克 樱桃含糖量
：9.9克/100克 葡萄含糖量 ：9.9克/100克 “糖”少，实际含糖量比火龙果还低。