水开后加银耳 、宜汤宜菜锅内重新放水，耳鸡再放入木瓜片，汤汤胡椒粉、水水三分钟后捞出；

　　4、最暖加盐和油 ，宜汤宜菜白糖 、耳鸡鸡脯肉、汤汤搅拌均匀 ，水水汤浓时即可出锅 。最暖银耳提前泡好撕成小朵 ，宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟，淋入水淀粉 ，汤汤

　　原料：木瓜 、水水木瓜去皮切片；

　　2 、最暖白糖 。银耳 、盐 、加盐、

淀粉、胡椒粉、锅内放水 ，青豆 、

　　做法 ：

　　1 、鸡脯肉内放盐、鸡脯肉切片，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、鸡肉片和青豆焯水  ，