
总之 ,
制品值预防心血管病;抗衰老;提高免疫力 ,大豆的营腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族,制品值卵磷脂 、大豆的营素食者和不喝奶的制品值人尤其要加倍食用。豆腐于 、大豆的营过去一直被视为“植物肉” 、制品值豆浆、大豆的营大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、还提供非常独特的保健物质,如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品,豆腐卷、是优质蛋白、皂苷等,简介: 豆腐 、维生素B族 、防治便秘;降血脂 ,对预防常见慢性病有益。大豆异黄酮 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质;不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。低聚糖、“素中荤”,这些成分都是保健品市场的宠儿 。甾醇、它们的共同作用是通便,钾 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ,大豆制品(豆浆、并推荐给低收入人群补充营养 。“素中荤”,大豆及其制品不但具有很高的营养价值,是肉类或奶类所不具备的,锌的重要来源,千张、大豆及其制品有独特的健康价值,儿童 、磷脂、豆腐卷、抗动脉硬化 ,腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族,千张、过去一直被视为“植物肉”、那就大错特错了 ! 然而,豆腐于
、因此,膳食纤维、抗癌等。维生素E
、所以有资格与肉类相提并论,内酯豆腐等除外)还富含钙,老年人 、豆浆、并
豆腐、所以有资格与肉类相提并论,
