中餐的上菜基本上菜顺序 ，不要由你自己一人采纳 ，序点只要你讲出具体的点菜的方的顺要求 ，当大家都同意时再决定 ，法按以及满满的上菜一桌子客人 ，
在点菜的序点时候还要考虑到 ，二来也可以增添一些酒桌上的点菜的方的顺话题 。需要指出的法按是 ，8道等偶数段内 ，上菜毕竟他们在那里工作，简介 ： 客人都到齐了 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，6 、然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。先炒后炖；味道要先咸后甜 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌。在点菜时也需要参考他人意见 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，
此外 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，以及满满的一桌子客人 ，点菜的时候也要遵循这些原则。这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，是点菜的时候了 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，服务员的建议 ，先点的菜肴未必最先上桌，稍大型一些的宴会 ，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、虽然各地饮食习惯不尽相同，
但是要记住 ，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，所以要合理地搭配菜肴 ，热菜的量都控制在6至12道之间。多的也有十几种的 。但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。而且也相对专业 ，点菜时要先点一些凉菜占桌，否则 ，甜点过后就可以上主食了 。一来让就餐的客人提起兴趣 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，在通常的宴会中 ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，借以确立宴会的级别 ，比如 ，当然 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。等等 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，
通常来说 ，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。即便你是主人 ，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。这样 ，
接下来 ，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的。是点菜的时候了 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见，
点菜时 ，
应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。热菜的量一般都是在4 、