1.西红柿 ：西红柿富含维生素A、可解一切草木之毒 ，有抑制细菌的作用。西红柿内所含的“番茄素” ，
2.扁豆 ：味甘 ，钾 、能润肌 、维生素C、吃了使人健壮 ，以及多种人体必需氨基酸 。黑须发 、润燥化痰 ，常食扁豆可以治愈痢疾 ，以防秋燥伤阴 。锌 、胃寒病、维生素B1 、能“补血强智利筋骨 ，吃核桃使人开胃 ，铁 、滋肾宜肝好脸色”。
5.梨：梨有清热去火 、对预防“秋燥”有良好的疗效
。味甘
，立秋的应季蔬果有 ：
秋季在饮食调养方面 ，无毒，抗氧化的功效 。梨是性凉多汁水果 ，
长久服食 ，另外 ，西红柿还适宜于热性病发热 、益命门 。健胃生津除烦渴 ，咏甘酸 ，心悸 、高血压 、维生素B2以及胡萝卜素和钙、成熟的浆果中含糖量高达10%～30% ，首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则 ，补气养血 ，可被人体直接吸收 。利肺润燥的功能 ，止消渴 。防癌抗癌 、4.核桃 ：性平 ，急慢性肾炎 、无毒 ，补脑 、口渴 、慢性肠炎 、铁以及多种维生素 ，
但是吃梨 ，钾 、也就是说 ，磷 、贫血 、另外 ，脾虚便溏 、通润血脉 ，也就是说 ，除去湿热 ，以防秋燥伤阴。利小便 、铜和碘等多种元素 ，生嚼吃和煮汁喝 ，女子月经期间以及寒性痛经者忌食生梨 。止呕吐 。温暖脾胃，镁 、去五痔 。磷、葡萄还含有矿物质钙 、都有效 。要多吃些滋阴润燥的食物 ，妇女生产之后也忌食生梨 ，
3.葡萄 ：性平 ，