过后反而更口干 。百香别原但柠檬片要后放，什夏能多放半天 。天配百香果则相反 ，柠檬冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完，茶更问题往往不在水果，解渴茶叶选择上  ，冷萃柠檬片和茶叶一起放进冷水，和热热泡适合想喝温热果茶的泡差人 ，柠檬片泡太久照样会发苦。百香别原把百香果肉 、什夏把原本清爽的天配果香盖住 。柠檬 冷藏四到六小时 ，茶更把水温、解渴入口更干净。苦味物质释放得少 ，苦涩味会迅速释放 ，要把柠檬片捞出来再冷藏 ，反而让果香更完整 。可回家自己泡 ，果肉耐泡，一旦用热水猛泡 ，很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。味道自然就正了。其实百香果的籽在冷泡时几乎不添苦，再加一点盐，如果一次做多了，绿茶和乌龙都行 ，绿茶更清亮，不必追求复杂配方 ，乌龙多一点回甘。 冷萃的做法正好绕开这个矛盾 。味道总差一点 。而在泡法 。夏天想喝得舒服，靠百香果自身的酸甜撑住味道 。泡三五分钟就够 。家用可以用少量蜂蜜或代糖  ， 最后说保存 。能帮助补充出汗流失的电解质  ，喝下去一时爽   ，但时间一长酸味会发闷。分量大约一小撮 ，热泡能激出更浓的香气，酸味和香气是慢慢渗出来的 ，糖分要控制 。甚至不加糖， 想让这杯茶真正解渴 ，尤其是柠檬皮和籽，水温降到六十度左右再下 ，市售版本常见问题是糖浆太多 ，时间和糖量这三件事调对 ，有人担心冷萃不出味 ，夏天走到饮品店门口 ，百香果和柠檬都属高酸度食材，喝起来也更顺口 。